Metzgerei Hartmann

Ehegasse 6 79227 Schallstadt Telefon: (07664) 7233

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Produktion

 

Das Wichtigste für uns: Qualität und Frische

In unserer Produktion in Schallstadt werden täglich nach guter Handwerkstradition Wurst und Fleischwaren hergestellt.
Nach modernen EU-Richtlinien zertifiziert, produzieren wir mit viel Liebe zur Tradition und bewährten Rezepturen täglich frisch für Sie.

Unsere Mitarbeiter in der Produktion:
Konrad Helmle, Metzgergeselle seit 1992 im Betrieb,

Unser Fleisch beziehen wir zu 80% aus dem badischen Ländle von regionalen Anbietern. 

Seit dem 1. August 2018 produzieren wir die Würste für den Grillstand der Fa. Meier auf dem Münsterplatz, Curry und Fritz, Schlemmertreff bei Obi Nord,

Dies sind Lange Rote, Griller, nackte Bratwürste, weiße Bratwürste, kurze Rote, Rindswürste, weiße Kräuterbratwürste,Putengriller, Merguez,

                Rostbratwürste, scharfes Bobele.

Für die Produktion der Würste ist unser Sohn Daniel Hartmann und Dominik Vordisch verantwortlich.

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